北京朝鲜冷面技术培训-学到正宗技术

  朝鲜冷面也称之为是朝鲜面和韩国冷面，而朝鲜冷面也是一道驰名深受国内外的一个传统的民族美食。而在其中尤是以芥麦面冷面而最为。而一般朝鲜冷面是用牛肉汤或者是鸡汤，佐以是辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝等等。冷面在食用上要先在碗内在放入少量的凉汤和一定量的面条。

  其实朝鲜冷面是一个朝鲜族人而发明的，而大多数的人都是简称为冷面。朝鲜冷面我们不论是在朝鲜半岛还是在我们中国大陆，其实都是一种非常受欢迎的，而就在我国，朝鲜冷面主要是因为其价廉，还有着不少的街头小吃店，而这同样也都是能够找到这种朝鲜冷面。

  培训内容：朝鲜冷面的全套核心技术，核心汤料配方技术、制作过程等.

  培训方式：一对一教学，现场参观，时间可自由安排

  培训费用：(详细可咨询在线客服老师)

  培训时间：3-8天小班授课，随到随学(每天的九点到下午五点.)

  售后问题：提供后期的技术支持与服务

  培训内容：

  1、系统讲述;

  2、原料的选购;

  3、食材的预加工;

  4、加工的基本标准;

  5、加工的工艺步骤;

  6、经营定价原则;

  7、调味品及原料和对货源渠道;

  8、选址与生意技巧，投资上的分析还有在对于经营上的管理。

  而朝鲜族人其实是一道比较爱吃冷面是讲究先进行喝汤的。而其实我的朋友也都是喜欢咸鲜口味上的冷面，而还有在多数朝鲜冷面上而只擅长酸甜口的。朝鲜冷面内的汤料上的配制上也是非常的考究，而一般主要是以荤汤为主。朝鲜冷面在食用的时候可以加入一些粗辣椒面，在夏日暑气顿消。