北京想要学习做正宗的淮南牛肉汤技术要多少钱

　　淮南牛肉汤可谓是安徽省淮南市地地道道到的一道传统的特色美食小吃，而其还属于徽菜系，而该淮南牛肉汤是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃。淮南牛肉汤具其中是最为具有鲜醇、清爽、浓香的特色;其中具有咸汤以及和甜汤之分。

　　对于那咸味的淮南牛肉汤肉肥而汤鲜，特别是在其中加入葱段后，在滋味上也是更话鲜美。不黑汤，喝多不上火，嗓不干，而且再配以粉丝以及和干丝;甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤，或者加少量盐的牛肉汤，其味清爽，滋味醇厚。

　　北京培训课程安排：

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　培训时间：

　　不限制学习时间,随到随学，学会为止。

　　淮南牛肉汤是全国都很闻名的一道美食，家喻户晓。其制作时用几十种滋补药材和卤料按照一定的比例进行熬制，选用新鲜的牛肉与卤料熬制而成，营养丰富，滋味鲜美，在冬天喝上一碗，全身都暖洋洋的，十分受人青睐。

　　一个小碗的淮南牛肉汤其实也并不贵，但就对于汤中的营养成分也都不应被低估。而且淮南牛肉汤就其中在口味也是较为鲜美的，但更重要的是，它的利润很高。如果一碗汤的价格约10元，但它最终的成本大概只有2元左右，很多行业都无法实现高达80%的利润，淮南牛肉汤却能够达到。只要拥有适当的业务技能，自然而然就能成功创业!