北京学习正宗的脆皮玉米技术一般需要多久

　　脆皮玉米这一美食是一种2014年当时兴起的一种特色的美味食物，而且脆皮玉米也被称之为台湾烤玉米 。主要是发源于我国的台湾 ，脆皮玉米再之后传入到我国的重庆，并且在重庆地区在之后发展于全国。而且脆皮玉米主要采用到的是中原地区所独有的一种脆甜玉米改良制作。

　　主要的食材是初秋新鲜玉米以及和新鲜的鸡蛋液，再脆皮玉米上搭配上番茄酱，黑胡椒酱，奶油等等食材，并且其实玉米薯薯脆皮玉米在口感上也是极为的脆嫩，同时又拥有着较为独特的一种香甜口味，二者之间巧妙的融合，这也让人无法抗拒，可以说是一种教为火爆的一道街边的美食小吃。

　　北京培训课程安排：

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　培训时间：

　　不限制学习时间,随到随学，学会为止。

　　制作方法：

　　1、甜玉米洗净控干水;煮熟　　2、让浆粉裹匀每个玉米

　　3、加进一些鸡蛋液拌匀　　4、使每个玉米粒都醮上鸡蛋液

　　5、在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀　　6、锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸3分钟左右，至玉米外酥内熟时捞起，吃的时候在上面撒些调味料

　　每支脆皮玉米在成本上大约是在1.5元左右，而且售价在5-6元左右，在利润上的可以达到70%左右，一小时内就可以炸及时个玉米棒，如果每天至少工作八个小时，利润就可以至少达到3360元，一年四季均可经营，可谓是小本投资成功创业的项目!。如此快速的美味佳食，在这个生活节奏迅速的时代里，节省了顾客的宝贵时间，也让商户在短时间内获得更多的利润。

　　脆皮玉米这一美食在制作时是需要注意到的就是在油温热时下入玉米，玉米不能炸的时间太长，这样是会让玉米就不脆嫩了。玉米这一食物对于治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等还是有着一定的作用的。同时，脆皮玉米当中特有的免疫多糖成分对增强人体体质有很好的效果。