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北京培训学习制作紫菜包饭技术的学校-营养全面

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课程详情: 阅读 :29329 2024-02-04 11:43

  紫菜包饭作为一道很是常见的一道特色的韩国美食料理,而紫菜包饭这一美食主要是起源于日本地区的寿司,而在之后被朝鲜王国改名成为紫菜包饭。而在的韩国地区的美食界当中有种官方称呼是为"朝鲜式紫菜包饭"。而其中最为常见的一种做法就是吧紫菜将煮熟的米饭以及和各种各样的食材加入到其中包卷起来。

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  紫菜包饭这一道特色美食在经过长时间的演变以及和传播,而其在做法上也将会变的得多样化。而且就是目前的市场上的紫菜包饭还是有着很多种的,而紫菜包饭这一美食其中的主料其实就是由紫菜、米饭、黄瓜、火腿、鸡蛋等很是常见的食材而组成,在当其中发生变化的是其中食材的配料。如,可以在其中加入些蟹棒、肉松、蔬菜等等食材。在其中虽说有着一定的部分是衍生而变化的,但是其中的变化是万变不离其中的。

  北京培训课程安排:

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。

  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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  培训时间:

  不限制学习时间,随到随学,学会为止。

  制作方法:

  1、首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着;  2、蛋打散后加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后切作长条;  3、火腿、胡萝卜切成长条,入热油锅,炒至变软,盛出备用;

  4、拿出两张紫菜铺好,米饭倒在上面,用手弄散,铺满紫菜的四分之三的每个角落;  5、然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等;

  6、把紫菜卷起来,一定要卷紧;  7、最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。

  紫菜包饭这一美食在利润上的分析:而若是以一份紫菜包饭而为例:半张紫菜0.25元、米饭3两约0.5元、各种配料约1元、在加入其中的各种材料而其在成本上一共在1.75元、而其在售价上的一般是在5元一份,毛利3.25元/份,利润很是可观。而且紫菜包饭还很好搭配,而紫菜包饭这一美食不光能吃饱,而且还能享受到其中的美味,若是再搭配上各种饮品,那么你的生意一定会锦上添花。以上内容只为预估,仅供参考。

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  紫菜包饭作为一种外来的特色美食,而且在近些年以来都一直受到了很多的人们的喜爱,而且紫菜包饭可谓是一道很是常见的市场前景以及和一个很好发展空间的生意,若是你也想要把握到其中这个难得的商机而去开始自己去进行创业的话,那么就不用担心紫菜包饭利润这样的怎么样的问题了,现在就赶紧加入吧!

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