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北京零基础学习西点烘焙-热爱与年龄无关

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课程详情: 阅读 :1975 2021-11-24 13:23

  北京品味轩餐饮管理有限公司烘焙培训学校-实操为主,如您想开家烘焙店铺赚点小生意,首先就要学习好技术,那您不妨来北京品味轩餐饮管理有限公司培训技术学习中心,来到这里学习小吃技术不会缺少实操能力,我们有操作间、材料,只要你愿意学习,我们全部传授让你学会,到我校学习特色小吃技术不缺,味道没有问题,放心安心来学习吧。

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  烘焙又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。

  西点烘焙自从引入到中国以来是非常受欢迎。开始从家庭早餐的蛋糕和面包,在到后来的人们在生日、婚礼等等场同样都是会使生日蛋糕以及庆祝上的蛋糕,而人们在随时随地都在享受烘焙食用后而带来的甜甜的感觉。而其实就现如今,有着很多人已经大都不再满足于“糕来张嘴”的简单局面,他们已经开始系统地学习做蛋糕了。

  【学员关注的课程问题】

  1.上课时间:每天早上9点到下午5点,随到随学;

  2.学习周期:不限制时间,一般学员2-8天可以掌握;

  3.学习地址:北京市朝阳小红门城环城创意园;

  4.学习方式:老师一对一教学,学员完全实操练习;

  5.学习费用:一次性收费,没有任何隐性费用(咨询王老师领取优惠福利);

  6.技术传授:所有核心技术无保留传授,所有原材料到底市场均可购-到。

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  烘焙小吃培训学校,同样是要找到适合烘焙而有着一定的想法的人员,而在经过系统化的课程上的培训,可以要将学习到理论上的知识,还有在通过在练习上而进行操作,模拟实践,实习教学等方式,让理论与实际相结合,运用所学知识解决在工作过程中所出现的问题,进一步巩固掌握所学内容。

  【烘焙教学大纲】

  1、讲解西点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识

  2、了解和认识西点制作的基本设备和工具的使用方法和特点

  3、西糕食材的认识和选择,了解各种食材的特性和使用方法

  3、西点的制作原则、技巧和注意事项,传授所有西点品种的制作技术

  4、布丁的制作方法,奶油的打发技巧

  5、反复练习所学品种,熟练掌握制作方法。

  开家烘焙店选址无局限:夜市、闹市、步行街、学校、广场、美食城、商业街、市中心、商业街、商场、大卖场都可以。餐饮业可以说是一个朝阳的行业,并且餐饮行也是创业者投资者较多的一个行业!中华美食几千年,随着我国的经济发展市场的需求也越来越大;不管是哪个餐饮行业那个分支都是很不错的投资创业项目!

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  北京品味轩餐饮公司不单单是卤煮火烧教学,我们还有更多特色美食美味小吃进行传授:早点系列 主食面点系列 特色面条系列 老北京特色小吃系列 烧烤路边摊大排档类系列 街边小吃类系列 快餐系列 粉类小吃系列 火锅系列 家庭厨艺系列 糕点系列 烤肉系列等!

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