西藏熟食卤肉培训班

　　现在很多人想自己创业，投资不能太高，经营起来不太累，能有一份稳定的收入，离家近。这成了我们想创业的首要目标。那么这时候我们会想要做些什么项目呢，今天呢，北京品味轩餐饮公司为大家推荐一项比较不错的餐饮项目，那是什么呢——熟食卤肉凉菜类。

　　熟食一种买来后可以直接食用的食物，这种方便快捷的食用方式也是目前消费者比较喜欢的。找项目的都知道熟食卤味是个不错的项目，很少有人知道该怎么去选择做哪一类的熟食，比如熟食也有种类的，比如鸭副产品，鸡类，牛肉，猪肉类，素菜类等，总之种类很多。但是也不要太多，失去了特色，我们挑选市场上主流的的卤味熟食产品。其中鸭类，鸡类，牛肉，素食凉菜系列是卖得比较好的。

　　【北京品味轩餐饮西藏培训班♦熟食卤肉】

　　北京品味轩熟食套餐： 卤猪头肉、卤鸡、卤猪蹄、酱牛肉、卤猪耳朵、酱鸡爪、肥肠、卤心、卤肝、卤肺等各种肉与各种凉菜的制作

　　经营地址：集市、菜市场、小吃街、居民楼附近、超市档口、饭店配送、小吃车经营。

　　熟食凉菜培训时间：北京品味轩早上9点到下午5点，随到随学，不限制任何学员的学习时间，学会为止!

　　熟食凉菜培训方式：我们由专业的师傅进行一对一的教学，完全学员动手操作练习，确保学员能学到所有核心技术。

　　❤熟食凉菜培训地址：北京市朝阳区小红门城环城创意园孟老师❤

　　让我们来简单的聊聊我们熟食的利润：

　　按1500~2000元的日收入来核算，开熟食店的赢利最保守在30%，天天的净赢利在500元左右，每个月除掉各种开支4000元，一个月的赢利在11000元左右，除掉每年10个节日多收入来的赢利，1年的赢利也在10万~15万元。

　　我们在经营一家熟食店必不可少的还有凉菜，凉菜近期十分受瘦身达人和素食主义者的欢迎，而且品种丰富，利润可观，市面上还没有出名的菜类熟食品牌，你可以把握住这个机会。菜品比肉类的利润更大，不信看小编下面整理的数据。

　　下面是几种菜类的成本和标价：

　　1.芹菜成本是3元一斤，加工成凉拌芹菜，标价6元一斤;

　　2.黄瓜成本是2元一斤，加工成拍黄瓜，标价6元一斤;

　　3.青菜成本是1元一斤，加工成拌菜，标价3元一斤。

　　看完这些是不是觉得大吃一惊，是不是对经营好一家熟食店有了很大的信心呢，北京品味轩专业熟食凉菜教学，所有的核心技术也是毫无保留的传授给您，让您没有任何后顾之忧!

　　卤肉技术看似简单，就一堆香料，一口锅，一锅水，加上一些调料。可就是这些看似简单的东西里面却蕴藏了丰富的技术细节。要想把卤肉做得好吃，还真不是一件容易的事。有些人说现在网上到处都是卤菜配方和卤菜技术方法，随便搜一搜，自己再照着实践一下就可以了。可事实真是这样吗?如果想真正的进入熟食行业，我建议你还是找一家实体店系统的学习一下。北京品味轩熟食卤肉教学十余年，经验丰富，而且做出的成品深受学员的认可!