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2024-02-04 19:26
而其实就这主要也都是能够被称之为"泡菜"其实主要也都是一个不正确的提法,而其实就真正的"泡菜"主要都是指在我国在西南方地区的而能够有所盛行的一种乳酸菌发酵的美食,而其实也都是就在对其而所制作过程还有和与"韩国泡菜"而能够有着一个明显的区别,重点恰在一个"泡"字上。
泡菜的主要营养价值:
1、维持膳食营养均衡,是低热量食品。
2、调节肠道微生态平衡,是营养健康食品。
3、促进营养物质的吸收。 4、改善肠道功能。
5、降低血清胆固醇水平和血脂浓度。 6、抗高血压作用。
而其实在对于我国韩式泡菜的其实就在对于到一个主要的在对每种食材上的一定的在对泡制上的时间还有在和同样也都是有着很大的讲究的,而其实就一般像是在对卷心菜,黄瓜,西瓜皮,白菜,茄子这些水份而在含量上也都是非常的大的食材适合做"洗澡泡菜",最多不超过就要吃掉。
理论学习:
1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等;
2、开店指导,包括选址、装修、人员配备、物资采购、推广等。
示范讲解:
1、专业老师一对一亲自示范,手把手教;
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通。
自我实践:
1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;
2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业。