岳阳培训麻辣小龙虾技术-实操为主

  我们应该都知道麻辣小龙虾是一道很有名的海鲜美食---麻辣小龙虾又名长沙口味虾、香辣小龙虾，是一道家常菜。是安徽合肥、湖南长沙的地方小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。改革开放以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，麻辣小龙虾(口味虾)风靡一时，，麻辣小龙虾开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

  教学项目培训名称：麻辣小龙虾

  培训时间：早9：00到——晚5：00学习时间不限，一般2到五天，根据每个人基础和接受能力而定;时间不限-教会，学员可以亲自安排时间，在校学习期间提供吃住、包学习材料。每个学员都能顺利毕业，成功开店。

  实际项目教学课程优势：

  1：老师现场一对一、手把手教学，不论你是否有过从业经验，毕业后均能熟练操作。

  2：教学过程中由学员亲自动手操作实践。

  3：学习各项技术均为教会，学不会不收任何费用，能学到真本事。

  4：学期没有限制，毕业时间由学员自己决定。

  实践操作：操作手法，包括手法，以及配料，火候掌控，配方的调制，从什么也不会，变成餐饮特色大师，让您从头到尾学习全都是实践练习，直到自己做和师傅的味道一样就可以毕业，在练习期间师傅会不断的检查，来纠正，指导，示范，直到学的满意为止!

  实际项目教学课程：

  1：麻辣小龙虾原材料的选择和辨认。

  2：麻辣小龙虾原材料的处理加工方法。

  3：麻辣小龙虾底料的熬制方法、火候的掌握等。

  4：熬料过程中的常见问题和处理方法。

  5：麻辣小龙虾辣椒油的制作方法。

  6：学习麻辣小龙虾各种酱料的制作方法。

  7：学习麻辣小龙虾的各种辅料、配料的制料的制作方法和调配方法。

  实战教学演练：专业老师现场教学操作一对一讲解，学员从旁学习和观摩、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 、学员独立完成成品制作，制作完成，老师点评给出指导改进意见、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自我操作风格。

  1：郑重：凡来我校学习餐饮特色小吃技术学员，包吃包住，教会，学不会不收学费，技术升级，开业指导，让您一切无后顾之忧!

  2：特征声明：凡在北京品味轩餐饮管理有限公司培训中心学习过的老学员，学习其他餐饮项目可享受特殊优惠!

  3：示范讲解：专业老师一对一亲自示范，手把手教、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通。

  所讲的这些内容呢也就是今天小编给大家带来的介绍了，希望能对大家创业有所帮助吧。