课程详情:
阅读 :39382
2024-02-03 21:20
项目名称:蒸包子技术
课程学费:¥元(详细咨询客服老师)
课程学制:大多数学员2-8天能完全掌握学会
授课时间:9:00-12:00 14:00-18:00
开课日期:随到随学/常年招生
学习时间:一般2到8天就能学会
培训优势:随到随学,白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践一对一
招收学员:各界人士均可报名,自主创业只要想做餐饮小吃的都可报名,年龄不限
售后服务:提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!
就业方向:
本套包子榆林培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地开个特色小吃店或者开个早餐店。

包子培训安排:
1、传授各种包子馅
2、包子馅在全国各地如何改良和落地;
3、包子馅如何成丸的技术难题;
4、灌汤包的灌汤技术;
5、各种低成本素包子馅;
6、香料粉数字化配方;
7、料油的数字化配方和工艺流程;
8、发面配方和和面技巧
课程内容:
1:馅料制作
步,主要系统学习如何使用猪肉、酸菜、青菜、红豆等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例,方法、技巧等知识。
2:面皮制作
第二步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。
3:包包子
第三步,主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。
4:蒸包子
第四步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。
5:馒头制作
第五步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、发酵粉、泡打粉等食材制作白馒头。这里重点学习掌握馒头揉面、发酵、成型、蒸制等知识。
适用人群:
1、打工族转行创业:
与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、0消耗青春,还不如学技术自己当老板创业,给自己打工赚得多!
2、毕业学生创业:
如今学校生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学技术自己创业,提前现实自己的创业梦想!
3、餐饮转行增新品:
餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!
4、好妈妈学健康美食:
如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上机构学美食!