课程简介煎饼既是我省的传统美食，也是一些地区的主食。尤其泰安地区，不但是煎饼的发源地，煎饼的普及率高，而且该地的“泰安煎饼”远近...[详情]

课程简介口袋馍，河南商丘特色小吃。不同于传统的饼夹菜，口袋馍的馍皮是蒸的，用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍，将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中油炸...[详情]

课程简介叶儿粑又名猪儿粑、鸭儿粑，是遍及四川宜宾地区极富盛名的一种传统风味名小吃，也是四川名小吃之一，正宗的宜宾叶儿粑在当地制作时，是用糯米粉做皮...[详情]

课程简介豆浆除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，是中国人民喜爱的一种饮品，是中国大街小巷中久负盛名的传统风味早餐小吃之一，根据文字记载有300年的历史...[详情]

课程简介串串香从火锅种衍生而出，它吸收火锅全部精华，比火锅更大众化，平民化，因此成为深受全国人们大众餐饮项目。串串摆放整齐，食客可自行挑选，串串颜色鲜亮干净，每串很诱人每一串上份量都较足，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食...[详情]

课程简介广东肠粉是将米浆置于布上蒸成，又叫广东蒸肠粉，广东肠粉主要流派有两种一种西关布拉肠，另一种是抽屉式广东肠粉，传统以碎肉、鱼片、虾仁为馅，也是港式酒楼常见的点心...[详情]

课程简介把子肉是中华名小吃之一，是徐州极具特色的小吃。徐州地处苏，鲁，豫，皖四省交界，五省通衢。川，鲁，粤，湘，淮扬等五大主力菜系南北口味在这里水融。形成了特有的饮食文化氛围。...[详情]

课程简介铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前国内铁板烧风靡大江南北,红透全国各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,...[详情]

课程简介里脊肉饼它的精髓在于外酥内嫩，肉香而不腻，好吃而又不贵。简单说，为圆形面饼在油锅里炸过以后夹上过过油的里脊肉(鸡大胸肉)。 ...[详情]

课程简介酸辣粉起源于四川，是四川地区的特色名小吃之一，在四川的大街小巷中都可以随处可见酸辣粉，酸辣粉以其麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻的特色获得了许多人的喜爱，酸辣粉甚至可以追溯到三国时期。...[详情]