漳州炸酱面技术培训班哪家好

  炸酱面又是我们一个老北京的特色的美食小吃，而老北京炸酱面也是我们的特色的一道传统面食。而炸酱面在最初肯定是起源于我们北京总部，为山东鲁菜。而炸酱面也其实是被誉为，中国的十大面食之一，而这还是流行我们大北京、天津、山东、河北、等地区。而炸酱面主要是有，黄瓜、豆芽、青豆、黄豆等等。

  而炸酱是要用肉丁、姜、蒜而放入到油里进行抄，而在再加入到黄豆上的等制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。后还可以根据自己的口味而进行食用了。

  【培训内容】材料的选购、面的制作与酱料的核心配方比例、辅料制作等全套技术

  【适合对象】想从事餐饮、小吃行业的学员

  【培训费用】详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)

  【开课日期】随到随学、不会周六日

  【售后服务】提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学!

  【炸酱面做法】

  1、虾米进行泡软，香菇泡软，再去蒂进行切丝，

  2、而豆腐干、大蒜、黄瓜、进行清洗切末、切丝，

  3、在锅内倒入油，使其烧至五成热，在爆香大蒜末，加入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐干及豆瓣酱、甜面酱拌炒，加入酱油、水、白糖和香油焖炸至出味，做成炸酱。

  4、把面条煮熟，捞出盛入碗中，加入炸酱及黄瓜丝，拌匀即成。

  【炸酱面特点】酱香味浓，滑润爽口。

  其实在开一家炸酱面店而对于那些想要开炸酱面而言其实也是非常的不错，而炸酱面其实也是属于一个非常热门项目，并且也是非常的上手，而且深受大众的钟爱，北京品味轩漳州餐饮培训加盟中心—为您提供最专业的炸酱面技术培训服务，欢迎您的考察与学习。