湛江专业培训板面课程-学习核心汤料

因好吃不贵，香，辣，等特点，迅速传遍全国每个地方，每个角落，每个地区的板面都差不多，有粗的，有细的。我比较喜欢吃细的，同样，制作方式也不一样，那么在哪里学板面呢，和北京品味轩餐饮公司来看看吧！！！

板面培训内容：

1、板面菜品中主料和辅料选择搭配。

2、板面底料的识别和配方。

3、香料的识别和配方。

4、板面酱的制作和处理。

5、辣椒的制作方法。

6、板面底料炒制方法。

7、制做方法和技巧。

8、板面味型的调配方法。

9、过程中的常见问题和处理技巧。

10、红油和老油的处理方法。

11、板面主要原材料的好坏识别等。

板面前景

１、机器制面，特色鲜明：机器制面专家，比手工做的还好吃；开品味轩板面加盟店不用请师傅，省钱省事省麻烦；

２、经典项目，主流趋势：中式特色快餐，十三亿人的巨大消费需求，日不落的经典项目，好朋友的鼎力支持；

３、配方独特，营养美味：品味轩板面独特工艺和配方决定了机器制面的口感和美味，料汤决定了面的营养和品味；

４、工艺标准，容易操作：板面工艺流程经过严格规范和提炼，让操作变得简单易行，人人都可当大厨；

５、品种丰富，价廉实惠：八大系列、数十个品种的合理搭配，整合，让顾客选择多多，好吃不贵；

６、技术创业，轻松经营：品味轩板面门槛比较低、投入比较少、风险比较小，以省钱的投资方式，获得超值的经营支持。

学员在经营开店时，如遇到任何技术问题，都可随时联系品味轩，我们会帮您解决

创业项目

北京品味轩湛江餐饮培训学校专业为小本创业人士打造，提供特色饮食技术无需加盟费用;

师资力量雄厚

一对一教学，理论实践相结合，学员亲手操练为主要模式，确保每个学员都能掌握到核心技术，学会为止;

技术优势

我们培训基地培训师均味高级厨师出身，个个技术精湛，并有自己开店的实战成功经验。与全国各地特色小吃专家均有合作;

优惠扶持创业特色

学员学习时不需要自带原材料，也不需要支付原材料费，就可学到的产品

  培训地址：北京朝阳区小红门---咨询：汪老师

  有太多的餐饮店之所以要转让，我想大家都知道，是因为继续经营下去，经营不错的餐厅也只是勉强的支撑，所谓的大家说的旺铺的转让不过是一陷阱。实际上因为店铺的本身没有什么发展潜力，这样在继续的经营下去只会入不敷出。有太多的店铺将要拆迁，却贴着“家有急事，低价转让“的广告.如果不明白转让的原因就盲目接手，很容易上当受骗。