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云南新西南技工学校烹饪专业的介绍

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云南新西南技工学校烹饪专业的介绍

云南新西南技工学校烹饪专业的介绍
来源:阳光招生网

2022-05-20 09:11|阅读:237

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云南新西南技工学校烹饪专业这个专业是学校的其中一个专业,但是综合实力却是比较强的。烹饪专业在学校专业中历史悠久,相对积累的教学经验也是比较多的,综合考虑之后这个专业就是学校比较出门的专业了。那么小编今天给大家带来云南新西南技工学校烹饪的介绍。

学校咨询处:

08 71-66 377 605

08 71-63 9302 38

专业设置

云南新西南技工学校开设有厨师培训、家电维修、摩托车维修、电动车维修、制冷设备维修、电工、电焊工、中式面点、西式面点、汽车维修、机加工等培训。学员经严格考核后结业,并参与职业资格考试,合格后颁发《中华人民共和国职业资格证书》《中华人民共和国特种作业操作证》全国通用,出国有效。

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基础设施

云南新西南技工学校为了更好地服务于教学,让学生走进社会能高薪就业,学校投入大量的资金,购进大量的实习设备,扩建实作场地、搭建教学研发中心。学校注重应用型的技能培养(着重培养学生的实际动手操作能力),学校凭借先进的办学理念、优质的教学服务、对学生的高度负责以及高就业的优势从而使学生安心,家长放心。

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专业介绍

 烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况,另外随着人们对健康和营养卫生的重视,营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。学厨师很不错,厨师是公认的高薪职业之一,很有发展前途,有人的地方就有食物,有食物就有厨师,厨师行业发展蓬勃,厨师人才紧缺,厨师是一个不用担心失业的职业,今后无论就业,还是创业,都会有很好的发展。主要学习饮食文化概论、烹饪原料学、烹调原理、烹饪营养学、食品卫生与安全、中国饮食文化、药膳学、饮食美学与筵席设计、教育心理学、餐饮业管理、中式烹饪工艺学、快餐学、西餐工艺、教育学、现代教育技术、教育社会学、教育研究方法等课程。

学校咨询处:

08 71-66 377 605

08 71-63 9302 38

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小编今天就说到这里了,关于云南新西南技工学校烹饪专业的介绍就到在这里了,大家看完文章应该也有一定的了了解,同学们喜欢烹饪美食吗?喜欢就赶紧行动吧!有其他问题可以咨询上方招生办老师电话。


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