遵义学烤五花肉技术培训班

  烤五花肉是近走红的小吃，产品好美味，因此吸引了颇多创业者的关注。烤五花肉是将五花肉经过腌制、烧烤而成的，肉质醇厚，嚼劲十足，现烤现卖，卖的就是新鲜，带给顾客不一样的非凡美味。烤五花肉紧跟市场需求，在原来的制作基础上进行了独立的创新，带给创业者开店竞争优势。

  课程制作：

  1、小葱洗净，切成葱末;大蒜洗净，切成蒜末。

  2、选择带皮五花肉，把猪肉用清水清洗干净，切成2毫米厚的片状。(我个人觉得带皮的五花肉，烤出来会更好吃，如果您不喜欢带皮的，也可以去掉猪皮。)

  3、把切好的五花肉放入大碗中，加一勺量的蒜末、一点葱姜粉、一小撮孜然粒、一点孜然粉、一点五香粉、一点辣椒粉、半小勺盐、一小勺蚝油、2小勺料酒、一点点的鸡精、2小勺蜂蜜和半个柠檬汁。做这道烤肉，姜蒜料酒不能少，把五花肉腌制入味是关键，盐不能放太多，多了，就盖住猪肉的味道了;少了，吃着又没有味道。

  4、把猪肉搅拌均匀，随后放在碗里腌制10分钟。(如果你们时间充足，可以多腌制一会儿)

  5、烤盘内铺上油纸，把腌制好的五花肉片整齐地摆放在烤盘内，尽量都摊开，不要叠在一起。

  6、将烤盘放入烤箱中，上下管200度烤10分钟(烤箱不需要提前预热)，烤好以后取出。

  给五花肉翻个面，放入烤箱，继续用200度烤5分钟。

  7、烤至五花肉表面焦黄，有些地方微微发脆就可以出炉了。(我个人比较喜欢吃焦脆的，您要是不喜欢，也可以缩短烤制的时间。后一次烤制后，会出很多的油，把这个油留着炒青菜，非常好吃。)

  8、取出烤好的五花肉，撒上一点孜然粉，一点白芝麻和小葱末。吃的时候用生菜包着，夹上一片辣白菜，非常的开胃。

  学习时间：

  不限制学习时间，教会，学会为止、一般2--3天左右，视个人情况而定。

  传授正宗配方;现场实践学习;支持技术升级;教会!让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走!

  培训服务:

  1、根据投资能力指导选址及经营管理技巧。

  2、根据店面情况设计装修方案。

  3、分析整体店面的投资预算。

  4、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。

  5、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，方便大家开店经营。

  6、所学项目在经营中遇到技术问题，联系我们都会尽力解决、再来学你所学项目。

  1、教师手把手教让学员亲身动手做，时刻不限、什么时分学好什么时分走，教会。

  2、全部练习项目全部是真材实料，现场实地练习。

  3、练习期间全部的资料由学校担任，不收取学员资料费。

  4、学校一概一次性收费，半途不另收其他任何费用。

  5、学员学回去到家忘了，再来学校学习免费练习，终身免费技术晋级、技术效能，开业教师去经历。

  6、学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店成功，学员开店成功。

  7、凡来参与学习者，均可享用财政补贴，收费优惠，莫失良机。

  8、来学的时分需要带个人用品、日记本、笔和日子小用品，被子不必带，学校男女宿舍都有，吃住免费。

  9、两个人来学习，只收一人费用。

  培训问答

  1、问：培训还有别的费用吗?

  答：遵义培训班 包学会、随到随学、包满意为止，无别的任何费用，包学习过程中所涉及到的所有食材调料练习材料等。

  2、问：学技术要几天时间?我怕学不会怎么办?

  答：学技术一般人2-5天都可以熟练操作掌握技术，学会后可以免费使用商标LOGO，以后可以再过来免费复习或者随时与师傅沟通。

  3、问：学技术后，以后的原材料我回去可以买到吗?

  答：遵义培训班签订技术转让合同，不保留技术，配方材料当地农贸市场都可以买到，然后按着资料配方来配比。