大庆学习正宗串串香技术-多一门自己会的技术

　　串串香火锅其主要是起源于我国四川省成都的，而其不仅仅是四川地区的特色传统美食小吃之一，而这也是草根美食较为更大众化的一种体现，而串串香实际上可以说是火锅上的另外的一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。

　　“串串香”名字的由来是由于这是一种大多是以竹签串上各种各样食材，从而将其放进到滚烫的火锅当中而去进行涮着吃小吃。串串香其实就是以其较为独特的魅力以及和鲜明的特色而已经遍布于我国的众多的城市。

　　--------------串串香创业速成班---------------

　　1、上课时间：每天早上9点到下午5点，随到随学

　　2、学习周期：不限制时间，一般学员2-8天可以掌握

　　3、学习地址：北京市朝阳小红门城环城创意园

　　4、学习方式：专业老师一对一教学，学员完全实操练习

　　5、学习费用：一次性收费，没有任何隐性费用(咨询王老师领取优惠福利)

　　6、技术传授：所有核心技术无保留传授，所有原材料到底市场均可购买到

　　以竹签串豆干、兔腰，在锅中去进行烫熟，然后再蘸上一些麻辣调料，大哥大姐们边走边吃，逍遥且有自在。大多串串香的风味也都是极为的浓郁、菜品上非常的丰富、服务优质，价廉消费而深受大众喜爱，食客络绎不绝。

　　--------------串串香教学大纲---------------

　　1、先由师傅把学员所要学习的项目技术的配料配方和操作的流程现场操作给学员观看;

　　2、学习串串香技术的过程中，师傅会把配料、操作以及所需要注意到的事项传授给学员;

　　3、由学员本人亲自配料及操作串串香制作的整个过程(师傅全程手把手指导);

　　4、学员反复练习制作，熟练操作流程，增强技术，强化手艺(师傅全程指导);

　　串串香在为了迎合并满足美食在市场上的消费者而潜在的需求，其实就对于一些较为有远见的串串香在餐饮品牌在开始上也都已经发展新品上讲究兼容并蓄，并且在菜系上而去进行相融合以及和口味上的汇串，还有对于那些传承的传统制作精髓并与之相结合，创新推出新派串串香，一种能喝汤的串串香。