淮安学炒饭技术培训班

  炒饭是常见的一种食物，一般分为多种品类，如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧，在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，因为炒饭制作方便，耗时较少。

  课程类别：

  麻婆豆腐饭、鱼香肉丝饭、花菜炒腊肉饭、扬州炒饭、宫爆鸡丁饭、小香菇炒酱肉饭、鱼香茄子饭、酱肉丝饭、泡椒牛肉丝饭、回锅肉饭、拌白肉饭、桂花饭等等。

  培训流程：

  1、材料的选购。

  2、材料的配置。

  3、肉制品的处理。

  4、食材的处理。

  5、米饭的煮制。

  6、饭的炒制及调味。

  7、饭与油的比例配方。

  8、材料的保管。

  6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。

  学校优势：

  上门指导：门店装修时由总店派人上门指导装修、原料进货、开业筹备、广告宣传等。

  技术培训：技术，产品知识、手法技巧、销售技巧、原料采购的全方面培训。

  开店支持：提供店内装修、设计、产品挂画、广告宣传、活动方案的资料。

  经营指导：从选址、装修、采购、开业、经营全程指导。

  技术更新：随季节变化更换品种和已培训的项目技术更新可学习。

  创业指导：

  公司通过前期的了解，制定出相应的经营策略，整合市场需求，提高项目的经济效益。

  特别赠送：

  学习资料，店铺装修参考，宣传单设计等。

  服务体系：

  1.公司会定期推出新技术，使我们的学员都能获得技术升级和技术更新，提高市场竞争力。

  2.公司有专业的团队为学员提供市场分析、店铺选择参考、装修方案、厨具配置、材料采购、人员配置等等。

  3.公司提供全方位后期服务、开业指导、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、食品质量管理和保存等营运互动指导。

  教学优势：

  1、专业技师手把手教学

  2、免费提供开店指导

  3、终生免费技术升级