课程详情:
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2024-02-04 20:32
凉拌三丝就是一道家常菜,是以粉丝、胡萝卜、莴笋等为主要食材,辅以香辣红油、花椒粉等调料调味,麻辣香脆,非常美味下饭。凉拌三丝的食材平价,口感丰富,全家老小都可以食用,是经济实惠的佳肴。所谓凉拌菜,通俗点就是菜品经过调料调制,菜品点缀而成的精美菜肴。经过盐、醋、辣椒油、香油等调味品,制作出不同味道的凉菜,吃起来清脆可口,倍增食欲。凉拌三丝做法简单,品种多样,既可以当零食吃,也适合餐桌聚会食用。
课程特色:
1、各项特色小吃系列,均有的独特技术配方,特殊的制作工艺。
2、随到随学,现场培训,理论与实践相结合,亲手操作,教会。
3、讲究职业道德,真诚传技,诚信待人。
4、老牌单位,技术精湛,实力雄厚,信誉至上,长期跟踪服务。
5、提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功经营。
1、学校是小吃培训学校,学校环境好,安全可靠;
2、针对学员,我们提供食宿,同时方便学员与师傅之间课后更好的交流与沟通;
3、一次收费,包含学习原料费、学费,还提供菜单设计、店面设计指导,解决您创业的后顾之忧;
4、我们主要以教学为主,传授配方,毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。
开店流程:
一、定位顾客、选择店址
第二、定位产品、产品价格制定
第三、店面布置、装修
第四、制作设备采购
第五、制作原料采购
第六、店铺审批手续、办理各项证书
选址技巧:
1、坚持客流至上、不管什么位置、人流一定要多
2、实行店址调查
3、力保交通便利
4、选择人口增加较快的地方
5、租金合理
装修技巧:
1、外观设计合理、要求一目了然、突出叉烧包店特色。
2、店面设计与周边环境和谐、简洁而清爽。
3、招牌设计字体大小合理、以底色衬托文字。
4、店外宣传栏布置摆放合理。
5、根据经营产品选择店铺开放度、分为封闭型、半封闭型以及开放型。
培训服务:
1、根据投资能力指导选址及经营管理技巧。
2、根据店面情况设计装修方案。
3、分析整体店面的投资预算。
4、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。
5、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,方便大家开店经营。
6、所学项目在经营中遇到技术问题,联系我们都会尽力解决、再来学你所学项目,免费升级。
培训:
1、 所有产品技术一律按具体比例操作,让你每次操作都完全标准化。
2、 所有产品技术只有简单实用的操作,绝不教授高深复杂,故弄玄虚的技术。
3、 所有产品技术全部经过市场验证,绝不教授没有经过市场检验的配方。
4、 您在制作过程中有任何疑难问题,特色小吃培训机构负责售后服务。