找课堂合作机构>>
北京火锅鸡培训学校
欢迎您!

分享

18500961172

全国统一培训热线 8:30-20:00
教学火锅鸡技术培训速成-一对一学习机构

火锅鸡属于餐饮行业中美食,材料有白条鸡、豆瓣酱,辅料有麻椒、辣椒、豆瓣酱、食盐、白糖、肉蔻、白芷、三艾等,口味偏麻辣,起源河北沧州;走几步有一家火锅鸡店,火爆程度非其他火锅可媲美,沧州普通家庭几乎都会制作,是亲朋聚会时不可或缺一道菜肴。食川麻辣火锅鸡为主

位置:找课堂 > 职业技能 > 中西餐饮 > 火锅

教学火锅鸡技术培训速成-一对一学习机构

教学火锅鸡技术培训速成-一对一学习机构

课程名称: 火锅鸡

关注人数: 463

课程价格: 面议

优惠价格: 面议

授课学校: 北京火锅鸡培训学校

上课地点: 北京个

授课时间: 全日班

咨询电话: 18500961172

  • 课程介绍
  • 相关课程
  • 相关资讯
课程详情2020-10-11

  火锅鸡属于餐饮行业中美食,材料有白条鸡、豆瓣酱,辅料有麻椒、辣椒、豆瓣酱、食盐、白糖、肉蔻、白芷、三艾等,口味偏麻辣,起源河北沧州;走几步有一家火锅鸡店,火爆程度非其他火锅可媲美,沧州普通家庭几乎都会制作,是亲朋聚会时不可或缺一道菜肴。食川麻辣火锅鸡为主要代表,又传至京津地区乃至全国各地。食用时配以陈醋蒜泥等辅料,味香浓郁,回味无比。

  教学制作火锅鸡美食项目虽是很简单,并非每个家庭做的更美味,论色、香、味俱佳,选用多种食材,能制作出口感麻辣鲜香,味道独特火锅鸡,自火锅鸡在沧州兴起,火锅鸡店便遍布全城,专营火锅店,依着刻苦钻研烹饪技艺、热情服务顾客、苦心经营精神,很多店面从一方小店开始,发展至今,规模不断壮大,逢饭时,便门庭若市、座无虚席,麻辣火锅鸡取得了全国一众百姓的喜爱,而麻辣火锅鸡店则受到了沧州人民的喜爱。


火锅鸡培训图


 讲解项目授课培训名:火锅鸡

  学习课程:

  1、原材料的选择、采购。

  2、原材料的腌制方法和时间的控制。

  3、切菜的刀工和技巧。

  4、炸类食材的流程和技巧。

  5、配菜的使用比例和选择。

  6、调味品的使用比例。

  7、翻炒的时间控制。

  8、火候的控制。

  9、调味的放入顺序;小吃店向来都是不缺人气的地方,不管是烟熏火燎的烧烤,还是五彩缤纷的饮品,都能吸引食客的驻足消费。然而,正因为小吃种类同质化严重,店主想要自己的小吃店脱颖而出,达到销量更大、利润更高的目标,还得在小吃本身上动脑筋,下功夫。

 创业对象:80后创业、二次创业、创业投资者、大学生创业、副业创业。

 课程班型:工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。

  培训时间:每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,小班授课,我们不限制学员的学习时间,直到学会为止。

  培训内容:香料调料的性质、搅拌、捏制的过程、擀面、酱料的调制、烤制的手法。


火锅鸡培训图


 教学餐饮项目主要培训优势:

  1、先品尝口味,对我们的培训条件,再签订培训合同,学不会按合同退款。

  2、提供食宿、免费提供学习材料、后期技术更新免费。学习配方技术简单易学,需要的时间很短。

  3、随到随学,一对一教学,全过程实际动手操作,让前来学习的各位学员真正掌握核心配方技术。

  1、公司坐落北京市朝阳区,地理位置优胜,交通便利 2、核心技能毫不保存,确保您学到真本事 3、现场一对一授课,手把手教育,理论与实践相结合,学习更省事 4、地道的风味小吃,专业的制造技巧,确保您学到真技能。

  北京品味轩餐饮培训公司教学老师:张老师

  北京品味轩餐饮培训教学地址:北京朝阳小红门桥城环城创意园


温馨提示:提交留言后老师会第一时间与您联系!热线电话:185-0096-1172

  • 扫码咨询