江苏专业刀削面课程学习培训班

  说起刀削面的话我们的脑海里应该都能浮现出那么一种画面吧---山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以山西大同的刀削面较为有名，可谓“面食”，它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为中国的五大面食。

  刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶;入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。在山西各地的刀削面中，*出名的莫过于大同的刀削面，可称“面食王中王”。

  刀削面，汉族面食。“中国十大面条”之一，流行于北方。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西大同刀削面为。

  开面馆比较稳定，适合勤勤恳恳的人们去投资经营。开一家刀削面店对于创业者来说非常不错，刀削面是属于餐饮小店创业比较高的项目之一，深受学员们的钟爱。

  教学项目培训名称：刀削面

  实际项目操作课程：

  1：刀削面面的配比及和面的手法。

  2：刀削面刀削的手法与技巧。

  3：刀削面的配菜处理方法与技巧。

  4：各种刀削面卤的制作配方及流程。

  5：开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

  时间：早9：00到——晚5：00学习时间不限，一般2到五天，根据每个人基础和接受能力而定;时间不限-教会，学员可以亲自安排时间，在校学习期间提供吃住、包学习材料。每个学员都能顺利毕业，成功开店。

  教学优势：

  1、老师现场一对一、手把手教学，不论你是否有过从业经验，毕业后均能熟练操作。

  2、教学过程中由学员亲自动手操作实践。

  3、学习各项技术均为教会，学不会不收任何费用，能学到真本事。

  4、学期没有限制，毕业时间由学员自己决定。

  以上的内容便是今天小编内心想和大家所分享的，希望对广大创业者有所帮助吧