济南学手擀面技术培训班

  手擀面，是面条的一种因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样，擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。

  手擀面特点：

  手擀面，面条的制作方法多种多样，擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。擀出的面条称手擀面。口感筋韧，面香浓郁，营养健康，强身养胃擀面制作简便，可随吃随煮，浇菜带汤均可，特别适宜小孩及老人食用，是人民普通的一种家常便餐。制作手擀面首先要有力气。第二要有耐心。

  项目优势：

  1、手擀面营养丰富，色香味美，风味独特，深受广大食客喜爱。

  2、手擀面成品制作讲究技巧、火候等，口感筋韧，面香浓郁，营养健康，强身养胃擀面制作简便，可随吃随煮，浇菜带汤均可，特别适宜小孩及老人食用。

  3、手擀面属于大众风味，物美价廉，，利润大，深受消费者欢迎，制作不受季节限制。

  培训时间：

  教会，不限制学习时间，学会为止，一般2天左右就可以学会，老师手把手教学，一对一教学。

  学习安排：

  随到随学，周一至周日全天实践操作，不限制学习时间，教会。

  操作内容：

  1.手擀面的系统讲述;

  2.手擀面原料的选购;

  3.手擀面食材的预加工;

  4.手擀面制作的基本标准;

  5.手擀面制作的制作步骤;

  6.手擀面经营定价原则;

  7.培训调味品及原料的货源渠道;

  8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

  技术支持：

  1、专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

  2、切实的指导店面招牌的设计

  3、全面的指导个性化菜单设计

  4、终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持