北京学咖啡技术培训班

  咖啡像一个优雅的公主，拥有高贵、柔情、优雅的特性，在品尝时会有细致顺滑，清爽淡雅的感觉，苦味与酸味很好的配合，它那恰如其分的酸苦味，芬芳的香醇，“咖啡”(Coffee)味道非常浓郁，香气迷人，令人回味无穷。咖啡拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”，能让味觉感官更为灵敏，品尝出其特殊的滋味，宛若一朵出淤泥而不染的白莲花，令人不忍一口喝下。

  培训流程：

  1、咖啡文化

  2、软咖啡制作原理

  3、制作软咖啡的器具及使用

  4、硬咖啡制作方法

  5、硬咖啡机的选购方法

  6、硬咖啡机器使用及维护保养

  7、硬咖啡原料采购

  8、干果咖啡

  9、果仁咖啡

  10、咖啡打球技巧

  11、咖啡投入费用预算以及避免风险

  12、咖啡调味品及原料的货源渠道

  13、咖啡与生意技巧

  14、学员终身享受产品复习，终身技术升级服务

  操作内容：

  1.咖啡的系统讲述;

  2.咖啡原料的选购;

  3.咖啡食材的预加工;

  4.咖啡制作的基本标准;

  5.咖啡制作的制作步骤;

  6.咖啡经营定价原则;

  7.培训调味品及原料的货源渠道;

  8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

  培训优势：

  课前预习：大纲教学在一开始不会让学员做理菜、切菜等繁杂工作，而是让学员先学习教学大纲，温习以前生活中的厨艺知识以及预习之后需要学习的相关餐饮知识

  亲手操作：餐饮学习，亲自动手很重要，大纲教学学员全程亲自动手操作的同时还有老师对学员进行手把手教学，一对一指导

  毕业考试：大纲教学，注重质量，学员在培训完成后，必须要，通过毕业考试，方能毕业并取得相应证书以及后续的创业支持福利

  培训时间：

  我们全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。

  培训方式：

  目前主要有两种教学方式，种：学员自己到总部来学习;第二种：如果学员自己开有餐厅，没有时间来，我们可以安排大厨直接上门教学。

  毕业服务：

  1、续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店。

  2、学员开店有什么问题，不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师，解决不了解的问题，还可以回来继续学习。

  3、原材料如果在当地买不到，我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。