北京正宗的拉面学习实操班

  学习一门好的拉面技术，千万不能随意找个师傅。的培训机构，正宗的技术，就是北京品味轩餐饮公司

  拉面是兰州特征的大众化经济小吃。牛肉拉面，是回族人始创的，其时马保子家境贫苦，为生活所迫，他在家里做了热锅牛肉面，肩挑着在城里叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入面，其香扑鼻，我们都喜爱他的面，他突出一个清字。后来他开了店，不必沿街叫卖，就推出免费的进店一碗汤，客人进得门来，店员立刻端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。吃牛肉面要超出平常的食量，一碗面吃得冒汗，还要将酸辣的汤喝光。

  拉面是甘肃兰州的名产，拉面的技术性很强，要制好拉面秘须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀，出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅噶哒，拉面根据不同口味和喜好还可制成粗拉条，细拉条，扁拉条等不同品种。学习正宗拉面技术就到北京品味轩餐饮公司培训学校。

  美味的拉面在兰州是一个的大众小吃，很有市场，店可大可小、而且开店根据规模的大小、设备的配备档次，投资从两三千元到几万元都可以，一般出外打工的拉面师只会拉面，严格的说外出打工的拉面师95%以上是不会调汤的，出了外地就更难做出正宗的味道。

  培训优势：

  1、雄厚的企业实力，远见性的战略规划;

  2、全程无培训费，严格区域保护，获利空间巨大;

  3、培训店实现零库存销售，无存货;

  4、快捷的物流配送，无进货劳累之奔波;

  5、统一的店面形象设计，针对性的新店开业活动文案，学校全场协助开店;

  6、市场定位，具有个性的特色产品和完善的产品组合;

  7、完善而周密的专卖店经营管理培训和统一的店员培训，零基础一样可以做好;

  有些老板不了解内情从兰州一些知名的牛肉面企业挖拉面师，认为挖去的人就可以做出一样的味道，结果去了之后做不出来，拉面师傅就开始忽悠不懂行的老板，说是牛肉拉面一出兰州就变味，什么水有问题、肉有问题等等，较后导致大家都认为牛肉拉面一出兰州就变味的传言，其实较关键的是汤料有问题。新乡蔺氏培训学校拉面技术，配方配料无保留传授，到校可先品尝口味，满意再学习。

  学习拉面技术去哪，北京品味轩餐饮学校有着一套共同的教育方法，那就是手把手教育。初来的学员都有一个共同的忧虑，觉得自己手笨，或许年纪大了，或许是转行过来的，没有触摸过拉面，忧虑自己学不会。光辉拉面教师就抓着学员的手一招一式地教，成果一两天学员就把握了拉面的根本手法。接下来就是不断练习不断稳固，熟能生巧。笨的学员也是四五天就能抻面了。

  欢迎想学习拉面技术的广学校员们来学校参观考察学习。北京品味轩餐饮公司小吃培训学校教会，不限制学习时间，回家后做不好的学员可以回到学校重新免费学习，学员亲手操作，老师手把手一对一教学，我们北京品味轩餐饮公司是您值得信赖的学校，是成功的摇篮，发财的良师益友。

  可搭配包子、凉菜、羊汤、水饺一起学习。

  学习安排：随到随学，周一至周日全天实践操作，不限制学习时间，教会。

  正宗拉面的制造当然不是每个人都可以的，或许每个人都能

  拉面北京培训课程：

  主料、辅料的选择认识、初加工方法。

  培训和面、揉面、拉条、拉面的技巧手法。

  培训牛肉鲜汤熬制、调味方法。

  培训牛肉与香料搭配卤制方法。

  培训煮面的温度、火候把握。

  培训飘香油的制作方法。

  培训牛肉、拉面、鲜汤、辅料的组合。

  培训各种口味拉面反复制作。

  培训成品全过程反复操练、售卖方法。

  咨询：汪老师---教学地址：北京朝阳区小红门(南四环)

  经营特色餐饮加盟店的选址还要根据自己的经营路线。现在的市场不如以前，市场的过度的开发，消费的观念跟不上，每个消费市场都在兴建的餐饮加盟店的中心，但在市场还是那么大。我的感悟是选址还是要花钱，到特色餐饮加盟店多的地方经营店。在发达的城市一个小区就相当一个小城市了，经营开店还可以。

  在每个餐饮行业想要在餐饮加盟行业内的长期的发展，在经营一个自己的特色的菜品当中，特色的餐饮的都是可以是一个或者有几道的特色美食，在同行业内的味道独特，还要有别的餐饮店的口味。在广告的时间内可以列出一个自己的特色美食，这可以让消费者看到后一目了然，还要可以快速的了解品牌的文化。

  做到煮熟一碗面，但是真实能把一碗面做出滋味的却少之又少，如果您想要训练学习正宗拉面，想要开一家具有兰州特征的拉面馆，那您就必需要把握做拉面的技能了

  我们实实在在的教会您拉面全套技术，并且毫不保留的传授拉面秘方。让更多想开拉面的朋友得到很实惠的帮助。技术纯正，绝不保留，教会，手把手教学。无论你之前有没有厨师基础。学会为止。相信自己的选择，相信我们会给你巨大的收获。