随着时代的快速发展,大众的饮食理念也由最开始的"有啥吃啥"转变为"吃啥有啥"，因此特色小吃要足够出色才能吸引大众的目光。炸鸡腿等都是深受大小朋友喜欢的美食，外皮金黄酥脆，嫩滑多汁，因此得到许多人的喜欢。在炸鸡腿的时候当然也有技巧，掌握了制作技巧，对于开店会事半功倍。那么，炸鸡腿培训哪里有?

    香酥炸鸡腿技术培训详情

    1 炸鸡汉堡等发展史。

    2 炸鸡粉、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备使用方法。

    3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。

    4 千岛酱等各种风味酱的做法。

    5 各种调味粉的配方。

    6 炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。

    7 各种汉堡的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。

    8复习制作技术，独立完成产品的制作;反复实践操作，熟练操作流程。

    9 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。

    10 店面经营的选址原则、装修布局风格。

    11 投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。

    快餐店的炸鸡腿，每一种原料的选择、配方、操作条件，都经过研究人员的反复摸索优化，总结出了更佳参数，固定下来严格执行的。而且炸鸡腿的调料里，有时还会添加辣椒粉、胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉等香辛料，让鸡肉能拥有丰富的重口味。美味、价格、便捷和健康，影响人们选择食物的四个常见因素中，炸鸡腿在其中三项表现卓越，是当之无愧的平民美食。难怪许多人对它心心念念、欲罢不能了。

    炸鸡腿培训哪里有?炸鸡腿合作的费用仅需两千元，北京品味轩餐饮公司总部还可以提供制作技术。技术是产品的核心，技术培训也是必不可少的。学习炸鸡腿，在总部培训学习中，将手把手毫无保留地教您如何手工制作出鲜美可口的炸鸡腿、让您顺利地掌握技术并且总部还会根据我们多年经营总结出来的经验为您讲解关于开店、营销系列的相关知识。