北京甜品培训学校哪家好?甜点培训就选北京北京西点培训学校,学校一直致力于咖啡、西点、西餐北京教育培训,想学甜品技术,就要找专业的培训机构,在北京,就找北京西点培训学校
随着人们生活水平的提高,各式各样的法式甜品店将会如雨后春笋般涌现。学习甜品行业,毕业后即可以服务于大型连锁机构,也可以自主创业,向世人展示自己的创意与才华。
烘焙师就业前景:
目前在酒店、咖啡店、饼店、卖场,高水平科班毕业的烘焙师少之又少,这样一来使得许多烘焙师的月薪就要高于国内烘焙师的5-10倍。
国内的烘焙师都没有经过系统的学习,大多数只做一些很基础的工作,所以学校毕业的师傅,即使月薪在10000元以上仍然很抢手。据调查,国内面包烘焙师缺乏人数达百万人以上。
学校专业提供翻糖培训、烘焙培训、慕斯培训、北京西点培训、甜品培训,选择改变人生。在德国、法国、日本、韩国以及专门培养面包烘焙师培训的这类学校差不多都已经有了30年的历史,在北京找专业的北京西点培训机构就找。
西点课程介绍:
1、西式面点面包蛋糕的理论知识学习;
2、西式面点基本功练习;
3、材料知识与机器和工具的详细讲解;
4、西点面包的原料认识和作用;
5、各种机器设备的认识和操作方法;
6、各种模具的认识和使用方法;
7、面团的打法;
8、面包发酵的讲解和技巧;
9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解;
10、食品安全生产的卫生知识;
11、面包的造型整形、表面装饰的制作;
12、前期开店知识的讲解。
13、了解慕斯、芝士蛋糕的文化;
14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;
15、机器设备的介绍和操作方式;
16、各类原料的讲解和使用技巧;
17、机器设备的采购和讲解;
18、原料的采购和讲解;
19、芝士蛋糕的溶解方式。
西点是人们喜爱的食品,随着这块市场的扩大,好吃的西点是吸引消费者的关键因素。如果你想学西点技术,这个时候就一定要找一个比较靠谱的北京培训班。北京的北京西点培训机构也很多,不过也要擦亮眼睛学会辨认和选择,一定要选一家合适自己的,并且能学到真正技术的学校才行。
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