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北京石锅拌饭培训学校
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韩式石锅拌饭技术教学的地方

  “石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,朝鲜语비빔밥,是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全罗北道,后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。是朝鲜半岛三大名菜(平壤冷面,开城汤饭,全州拌饭)之一。

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韩式石锅拌饭技术教学的地方

韩式石锅拌饭技术教学的地方
来源:北京石锅拌饭培训学校

2021-08-30 17:23|阅读:324

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  在餐饮的行业当中我们是非常所熟悉的一个行业了,因为我们的生活离不开餐饮行业的;尤其是近一些年来我们在网上总能看到有各种各样的网红小吃、网红餐厅的;也看到了许多从事小吃餐饮生意非常好的案例的;为此呢,小吃这个行业也非常的吸引着创业者的目光的,并且现在小吃市场当中的项目并不看之前必须是厨师才能开店的;现在的小吃操作简单、可以说成了众多创业者的目标;


韩式石锅拌饭技术教学的地方


  我们都知道做餐饮行业口味是关键的;但是现代社会的餐饮小吃当中成功的一家并不是只因为口味好的因素的;是有许多因素的今天小编就给大家讲解介绍一下:口味、位置、风格、卫生、服务;这五点如果您能都做好那么成功的开好一家店就非常的容易;不要小看每一点如果每天点您做好的话都能给我们的店带来不好的好处的;

  石锅拌 饭又称为石碗拌饭,是韩国特有的米饭料理,韩国的代表性食物,在亚洲拥有高人气的顾客人群。

  石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好,细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜。菜的种类并无一定,采用当季最对味的季节蔬菜去调配即可。


  授课项目:韩式拌饭、又名:石锅拌饭

  授课内容:传统拌饭、牛肉拌饭、鱿鱼拌饭、鸡腿肉拌饭、泡菜五花肉拌饭、蘑菇拌饭、鸡肉拌饭等

  培训时长:大约时间为2-8天左右时间;学会为止;

  开课时间:随到随学、周一到周日早9:00——5:00;

  经营方式:流动、美食城、商场、开店;

  授课优势:实操动手练习、无时间限制、提供售后技术支持;


  授课机构信息:北京品味轩餐饮管理有限公司

  咨询老师:程老师

  地址:北京、湖北、湖南、陕西、广州


  培训内容:

  1如何选择器皿,优质大米以及大米的泡制

  2石锅拌饭制作过程中火候的控制

  3石锅拌饭饭酱汁的配料与制作

  4鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处理

  5不同种类石锅拌饭的搭配方法与技巧

  6投资石锅拌饭店的经营方法以及需要注意的细节

  石锅拌饭,顾名思义就是用双耳石锅装的拌饭,但是也如同煲仔饭一样,做好之后底层会有一层锅巴,吃起来香香脆脆的,非常美味,石锅拌饭的口味有很多,一般的土豆,香肠,或者火腿等都可以做石锅拌饭。石锅拌饭也是属于快餐类了,也比较深受大众欢迎。那一份石锅拌饭多少钱呢?根据地方不同,石锅饭的定价也是不同的,比如在北京地区一般15元一份,而在深圳地区为28元一份,也有的地方为18元一份。但是也没有相差很多,基本在18元上下浮动。

  现在的餐饮行业可以说虽然门槛低但是也不是那么容易的,想要成功的开好一家餐饮小吃店的话那么我们就需要注意好各种方面的因素的;虽然餐饮行业的需求量较大,但我们也要注意一些常见的问题避免它们,这样才能成功的经营好一家餐饮小吃店的;如果您想开一家店如果您是小白的话有任何的疑问都可以随时的询问客服程老师的;


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  现在许多人都不愿意再打工都想自己创业开店,开一家属于自己的餐饮小吃店;自己做老板相对自由一些并且收入方面也会好一些;不但实现了自己创业的想法也能养家糊口;但是想要进入餐饮行业我们都指导两种的:自己学习技术手艺、还有就是加盟;但是加盟费用的话相对高许多,学习技术怕学习不到真技术,隔行如割山所以许多人不清楚,小编就给您详细的介绍一下;

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