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哪里有面包培训?面包培训哪家好?

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哪里有面包培训?面包培训哪家好?

哪里有面包培训?面包培训哪家好?
来源:北京品味轩餐饮管理有限公司

2020-06-21 15:57|阅读:1361

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  哪里有面包培训?面包培训哪家好?


  面包,也写做麺包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

  传授品种

  肉松面包、奶油面包、毛毛虫面包、沙拉包、小餐包、酥肉面包、排面包、汉堡面包、丹麦面包、麦穗面包、俄罗斯面包、鞭子面包、牛角面包、土司面包、法式长棍面包、全麦面包、裹料面包、甜甜圈面包。


面包培训


  课程内容

  1:面包体

  步,主要系统学习如何使用面粉、黄油、白糖、色拉油等食材制作各类面包体;以及掌握第二次发酵等知识。

  2:烘烤

  第二步,主要系统学习各类面包体的烘烤知识,这些知识点包括:烘烤时间、温度掌握、成色等重要内容。

  3:原料设备

  第三步,主要系统学习面包的原料,以及机器设备采购、存放、维护等知识。

  学习时间

  不限学习时间,学会为止,教会。一般15-30天左右,根据个人掌握情况而定。

  优惠政策

  1、免费提供公司商标;

  2、提供免费技术升级;


面包培训费用


  培训

  1、签订培训合同,教会

  2、每个学员全程都是实践动手学习;

  3、核心技术配方无保留传授技术;

  4、学习中途不增加任何杂费;

  5、学员能够完全掌握核心技术;

  6、学员能够学到有竞争力好味道的技术。


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