2020-07-03 17:10|阅读:9580
学习钵钵鸡_钵钵鸡技术培训流程:
1、红油钵钵鸡和藤椒钵钵鸡的选材和搭配技术。
2、红油钵钵鸡红油炼制和汤底制作技术。
3、藤椒钵钵鸡的汤料制作技术。
4、钵钵鸡高汤熬制和原材料加工技术。
5、菜品的切法和制作技术,易氧化菜品处理技术。
6、钵钵鸡成品的泡制和保存技术。
钵钵鸡的经营方式多样,可摊可店,也可流动售卖,售卖灵活。钵钵鸡的菜品丰富,可荤可素,可麻辣可清淡,根据个人需求按串取食,人均消费几块到十多块不等,价格实惠,数签收钱,利润更可观,是很好的投资项目。如果您想要学习钵钵鸡技术,欢迎到北京品味轩小吃培训学校报名学习,这里有专业的老师进行一对一的指导教学,让您能更快的掌握钵钵鸡技术。
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