北京北京烧烤培训哪家好，早期烧烤都是夏季是旺季，现在烧‌‌烤一年四季都是旺季，那么想学烧烤到哪里培训呢?推荐到有知名度的小吃培训学校进行学习烧烤。北京北京品味轩餐饮公司有专业的北京烧烤培训师傅和烧烤北京培训班，一般学习三到五天就可以学会，剩下的在在家自己练练串串，如果遇到技术上的问题可以咨询或者来校免费重新学习。

  北京烧烤培训品类：

  学习：鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗、猪肉串、鱿鱼须、小鲫鱼、火腿肠、玉米、茄子、韭菜、平菇、辣椒。

  北京烧烤培训项目优势

  烧烤相对投入会少些，不需要高技能，所面向的消费群体又是最广范的，只要能坚持，调整好心态，几乎是零风险。

  烧烤项目优势二

  烧烤消费群体庞大;目前我们的消费主流群体以年轻人为主，适合各式的人群。中老年人，小朋友，也照样是我们庞大的消费群体。

  烧烤项目优势三

  无需店面也可经营，现在很多人都有资金，在选择行业的时候，又左右为难，而烧烤特别适合中小创业者，它技术好掌握，可操作性强，经营灵活。

  北京烧烤培训课程内容：

  1：红油制作

  步，主要系统学习如何使用天然香料熬制烧烤专用香辣红油。

  2：酱料制作

  第二步，主要系统学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/芝麻酱/花生酱等食材制作烧烤酱料。

  3：原料处理

  第三步，主要系统学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗，以及加工切制等知识。

  4：腌制原料

  第四步，主要系统学习各种肉类食品腌制方法。这里重点学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。

  5：穿串子

  第五步，主要系统学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。

  6：蒜蓉酱制作

  第六步，主要系统学习如何使用大蒜/生姜/海鲜酱/柱候酱/鸡精等食材制作蒜蓉酱。

  7：烤制菜品

  第七步，主要系统学习如何使用木炭生火烤制各类食品。这里重点学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。

  就业方向

  本套北京烧烤培训课程您学会之后，可以去菜市场周边、美食小吃街，学校门口，工业区、庙会、年会等地开个烧烤店，当然您也可以选择流动经营，技术方面可以终身升级。