烧饼是一道美食，由于烧饼的做法简单而且做出来的饼也是很美味，所以，烧饼在我们的日常生活中是一种比较常见的食物，那么，为什么有那么多人喜欢吃烧饼呢?其实，是因为，烧饼对于我们来说有一种特别的吸引力，所以，才会受到那么多人的喜欢，那么怎么学习烧饼呢，来看看吧。

将面粉、水、酵母、盐混合，发酵89分钟。发酵的时候做油酥：油烧热，再把热油倒在面粉里。
面团发酵至原来的1倍，用手指蘸点干面粉在面团里戳洞，面团取出来排气然后擀开，油酥均匀的抹在上边。
擀好后，在表面抹油。撒芝麻。放入不粘锅。放入锅中后，盖上锅盖，中小火加热。看到烧饼发起来了，再在表面抹一层油。把面从上至下卷起来。
然后立起来往下按，压成面饼，再用擀面杖稍微擀开一些，擀圆。翻面继续，煎至两面金黄色就可以吃了。
品牌名称：烧饼
教学方式：老师一对一教学

品牌详细信息：在线咨询客服

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