说起来卤肉饭，我还不知道它长啥样子，直到我百度了一下，这不是我们村里有人结婚坐席吃的卤肉饭吗，它们长得一模一样，我就默认就是它，这个卤肉饭很好吃的，油而不腻，拿着碗装的，很好吃，非常好，那么大家知道怎么学习做这个卤肉饭吗，下面来看。

    切洋葱，稍微弄松一些，小锅里加半杯植物油，用小火炸炸葱头，需要6分钟才能把洋葱头炸制金黄色
    将五花肉切成长条，然后改成小块，厚度约为2厘米，两汤匙生抽进行腌制。
    把锅加热开始炒五花肉，不需要放油哦，用中火炒至金黄，当你看到五花肉炒成这个颜色时，就可以把所有的材料加进去了，、生抽、冰糖、姜片、大蒜、八角，还有一点点五香粉，继续炒至冰糖融化，倒至2升的水，把之前炸好的洋葱头倒进去，加入一茶勺的老抽上色，大火把水烧开，然后转小火炖1.5个小时。
    一个半小时后，把火调大后收汁，不断冒泡泡汤汁变稠，可以关火了，配着米饭吃更好了，很好吃呢。
    品牌项目：餐饮(其他)
    品牌名称：卤肉饭
    教学方式：老师一对一教学
    品牌详细信息：在线咨询客服
    >学习流程<
    1、网上了解详情咨询相关信息，决定是否来公司实地考察
    2、来公司考察、与老师具体了解、品尝口味满意、签订合同正式学习
    3、安排住宿、正式一对一培训

    4、学习期间时间是不限制，学会为止，培训结束，毕业

    实力+技术
    品牌：30多年办学经验，全国连锁品牌。
    实操实训：全程实操理论融入实践。
    教学特色：上课时间灵活小班教学手把手指导。
    师资雄厚：精技术擅经营重创新专业教师队伍。
    以上就是关于北京品味轩餐饮公司的“卤肉饭”的内容介绍，希望对大家学习有所帮助。想要了解更多关于培训的相关资讯欢迎来咨询。联 系 人：齐老师

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