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北京黄焖鸡培训加盟店

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北京黄焖鸡培训加盟店

北京黄焖鸡培训加盟店
来源:北京品味轩餐饮管理有限公司

2020-09-30 11:11|阅读:4575

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    在北京朝阳吃到过一次黄焖鸡米饭,那是在,晚上了,没有吃饭,就去吃个饭,到了地方,来碗黄焖鸡米饭,老板说好嘞,等了大概5分钟左右,黄焖鸡米饭好了。我一看。直接震惊了。这那是黄焖鸡米饭,这肉给我放满了。米饭只有一小部分,大家都知道把,一般有些不想放肉的饭店,我这个满满的肉,当我吃一口,这也太香了吧,就像问问老板是从哪里学的技术,他和我说,这一般不告诉别人,我一听。马上拿199元送到老板手里,老板说,今天就告诉你了,我是从北京品味轩学的黄焖鸡米饭技术,下面快来和我看看吧!


黄焖鸡米饭培训


    课程内容
    黄焖酱制作
    主要学习如何使用高汤、海鲜酱、甜面酱、黄豆酱、排骨酱、生粉等食材熬煮黄焖酱料。这里重点学习掌握熬煮手法、技巧、火候等知识。
    学习品种
    学习:黄焖鸭杂饭,黄焖牛肉饭、黄焖排骨饭、黄焖猪脚饭、黄焖猪肚饭、黄焖鸡米饭。
    品味轩黄焖鸡米饭培训优势有哪些
    1.口味优势
    原料优势
    制作黄焖鸡米饭需要用到的原材料都能在市场采购,我们不控制任何黄焖鸡米饭原材料的采购方式,由学员自行灵活采购。
    品牌优势
    品味轩拥有11年教人制作黄焖鸡米饭经验,知道怎么地把黄焖鸡米饭技术一步一步的传授给学员,让他们从零基础到完全精通。
    我们拥有一套自己研发的超级好吃的黄焖鸡米饭配料,按照标准化流程制作,了黄焖鸡米饭最终出品的口味适合大众化消费人群。
    高汤制作

    主要学习如何使用清水、猪大骨、鸡架、天然香料等食材熬制专用高汤。这里重点学习掌握高汤的熬制时间、火候等知识。


北京黄焖鸡培训加盟


    菜肴制作
    主要学习各种口味的烹饪方法。这里重点学习掌握每种菜肴的烹饪手法、时间、火候、放佐料、配菜等知识。
    原料处理
    主要学习如何清洗处理鸡肉、牛肉、排骨、鸭杂、猪肚、猪脚等食材。另外再系统学习肉类食品的腌制、去腥等知识。
    经营特色餐饮加盟店的选址还要根据自己的经营路线。现在的市场不如以前,市场的过度的开发,消费的观念跟不上,每个消费市场都在兴建的餐饮加盟店的中心,但在市场还是那么大。我的感悟是选址还是要花钱,到特色餐饮加盟店多的地方经营店。在发达的城市一个小区就相当一个小城市了,经营开店还可以。
    联 系 人:齐老师
    地址:北京市朝阳区小红门桥

    想要了解更多关于培训的相关资讯欢迎来咨询。


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