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我想学习烧饼技术哪里有

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我想学习烧饼技术哪里有

我想学习烧饼技术哪里有
来源:北京品味轩餐饮管理有限公司

2020-10-20 10:43|阅读:5724

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    老北京椒盐烧饼是老北京烧饼的一种,它两长的很像,如果不仔细看的话,或者经常不吃烧饼的人,很容易把他们搞混,但是吃起来就不一样了,那么怎么做烧饼呢,下面来看。


北京烧饼培训


    椒盐烧饼:
    1.面粉,发酵粉,泡打粉放入盆里搅拌一下!慢慢加入温水搅拌成絮状!
    2.活成软一点的光滑面团盖上盖松弛半小时!花椒放入炒锅小火炒熟!用擀面杖擀碎!
    3.准备一个小碗放入20克面粉,碎花椒,荤香粒,盐!二十克油加热倒入小碗内搅拌均匀,油酥就做好了!
    4.将发好的面团拿出,擀成大薄片抹上油酥!将饼卷起,边抻边卷,卷紧抻长!
    5.卷成卷后分成均匀的小段!面团两头捏紧朝下,摁成圆形饼胚!准备酱油水,熟芝麻!
    6.饼胚表面刷酱油,再沾上芝麻!电饼铛预热,先煎芝麻这一面两三分钟,翻过来再煎另一面两三分钟!
    7.烤箱预热180度,再烤8分钟就可以了!香喷喷的烧饼就出炉了!
    品牌项目:餐饮(其他)
    品牌名称:老北京椒盐烧饼
    教学方式:老师一对一教学
    品牌详细信息:在线咨询客服
    -售后服务:提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!-
    联系人:齐老师
    地址:朝阳区小红门桥北
    学习流程
    1、网上了解详情咨询相关信息,决定是否来公司实地考察
    2、来公司考察、与老师具体了解、品尝口味满意、签订合同正式学习
    3、安排住宿、正式一对一培训
    4、学习期间时间是不限制,学会为止,培训结束,毕业
    实力+技术
    品牌:30多年办学经验,全国连锁品牌。
    实操实训:全程实操理论融入实践。
    教学特色:上课时间灵活小班教学手把手指导。

    师资雄厚:精技术擅经营重创新专业教师队伍。


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    北京品味轩北京餐饮培训中心有上百种特色小吃,主要分为:“早餐、烧烤、主食、面食、海鲜、西餐”等项目!北京品味轩北京餐饮培训中心的师傅有多年的工作经验。在学习过程中所食材均由北京品味轩北京餐饮培训学校提供,一人交费可以两人同时学习,学不会可以免费重学!
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