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学做烧饼技术到哪里比较好?

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学做烧饼技术到哪里比较好?

学做烧饼技术到哪里比较好?
来源:北京品味轩餐饮管理有限公司

2020-10-29 10:03|阅读:5470

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    烧饼,这个大家应该都知道,听着名字就很熟悉,在我回忆中,去饭店吃饭,隔壁桌叫了烧饼,当时我觉得好吃吗,心里也没多想,等了一会,他的烧饼上来了。我的天,这也太香了吧,当时我就去他桌了,尝了一口,味道很足,很好,那么这么好吃的烧饼去哪里学习呢,,下面和我看看吧。



    烧饼:
    将面粉、水、酵母、盐混合,发酵89分钟。发酵的时候做油酥:油烧热,再把热油倒在面粉里。
    面团发酵至原来的1倍,用手指蘸点干面粉在面团里戳洞,面团取出来排气然后擀开,油酥均匀的抹在上边。
    擀好后,在表面抹油。撒芝麻。放入不粘锅。放入锅中后,盖上锅盖,中小火加热。看到烧饼发起来了,再在表面抹一层油。把面从上至下卷起来。
    然后立起来往下按,压成面饼,再用擀面杖稍微擀开一些,擀圆。翻面继续,煎至两面金黄色就可以吃了。
    培训
    1、签订培训合同,教会
    2、每个学员全程都是实践动手学习;
    3、核心技术配方无保留传授技术;
    4、学习中途不增加任何杂费;
    5、学员能够完全掌握核心技术;
    6、学员能够学到有竞争力好味道的技术;
    7、北京品味轩餐饮公司北京餐饮培训,学不会,绝不收取任何费用;

    产品优势:味千特总部拥有更好的人才和技术设计团队,把握市场的流行走向,创造大家所需要的产品,总部根据市场调研结合大众的口味不断的推出新品,精益求精、完美体验。



    适合人群:餐饮开店培训自有店铺餐饮创业自主创业

    这些年来餐饮加盟店的生意很火,在这当中都要涉及到餐饮店的转让,那么就给大家整理一下餐饮店的注意事项。现如今,餐饮店的转让广告到处都可以看到,有的餐饮店铺声称地段好,接手就有稳定的消费者,有的餐饮店多年以来都称一直是旺铺,有固定的消费者和回头客。


相关标签: 烧饼培训
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