锅巴饭经深受年轻人的喜爱但是做法还是不简单的，今天北京品味轩北京餐饮培训公司小吃作为一个的小吃培训也是一直致力于专业培训服务学员为宗旨配方无保留传授，在这里您不必担心味道教的不好有爱为我们也在不断研发适合市场需求的口味还无保留传授。

  北京品味轩北京餐饮培训公司锅巴米饭技术培训步骤：

  1水烧开后下入面条煮到面条七成熟左右

  2将面条捞出，用凉开水过一下捞出，沥干

  3小火炸葱油至葱白变得焦黄捞出不用，留着底油

  4将控干水的面条下入锅中，将面条均匀的摊开铺平，用铲子压平，小火煎。

  5按照个人口味加入适量的胡椒粉调味

  6继续小火煎制，边煎边用用铲子稍微按压直到面饼底部定型，煎得时候不时旋转面饼，底面变得黄

  7变脆后翻面继续煎。等到另一面也煎好后，即可关火。码放上之前煎好的荷包蛋以及炒好的蔬菜，并浇上番茄酱即

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