北京海鲜大咖专业课程周末班

  海鲜大咖是一种很美味的火锅项目，也是近几年刚刚兴起的---创业是大事，投资是大事，餐饮行业，小到街头小摊大到餐厅酒楼，投资规模是从小到大，覆盖了各个层次的创业者，创业者的选择余地较大，可以根据自己的资金实力及具体情况，选择相应的餐饮业态。我们可以看出，也完全可以确信，小吃市场的蓬勃兴起是整个社会改革开放的必然结果，只要改革开放不断深化，小吃加盟业的发展就会不断地深入。我们也可以自豪地宣称，对中国小吃加盟行业，一个广阔而灿烂的宏大时代正在向我们阔步走来，而伴随这个宏大时代的是一个无可限量并魅力四射的小吃培训加盟美食创业世纪

  项目简介：“海鲜大咖”是时下极为火爆的项目，海鲜大咖里面食材蛮丰富，其中包括，扇贝，基围虾，琵琶虾，螃蟹，扇贝，海螺，花蛤、生蚝等。味道鲜美、营养丰富、品种齐全。海鲜大咖一上桌的霸气感观，整体视觉冲击力十足，让食客一试难忘，流连忘返。作为一款全国各个地域都极有市场潜力的火爆产品，食为先海鲜大咖项目一定是您创业开店的不二之选!

  海鲜大咖项目培训内容

  1、海鲜大咖项目的系统讲述;

  2、海鲜大咖原料的选购;

  3、海鲜大咖食材的预加工;

  4、海鲜大咖加工的基本标准;

  5、海鲜大咖酱料。配方;

  6、香辣型海鲜大咖制作、麻辣型海鲜大咖制作、酸辣型海鲜大咖制作、纯海鲜味大咖制作

  7、海鲜大咖系列调味品及原料的货源渠道、经营定价原则;

  8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

  学习优势介绍：

  1、出餐快：配方全授，全程培训，便捷化操作，出餐不久等。

  2、开支少：无需大厨，优化店员数，快捷经营，难度低，成本少。

  3、管理标准化：豫香园麻辣小海鲜，人人各司其职，工作有序衔接。

  4、运营标准化：前厅后厨面面俱到，营销见效。

  5、制作标准化：品味轩小吃培训，菜品按步操作，味道各店一致。

  示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术;

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧;

  3.原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.自己备原材料,老师旁边检查指导;

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导;

  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  给大家讲解的内容今天也就到这里了，有什么问题欢迎随时下方留言，小编看见了也会在同时间给大家回复