北京品味轩餐饮公司酸菜鱼米饭就是一个网红特殊美食。它可以为创业者者带来的技术培训。而且学习这个资金是不算高的。人们选择开店不会有压力，而且酸菜鱼米饭还有着非常不错的的前景，北京品味轩餐饮公司酸菜鱼米饭教学可以让创业者在短短的3到7天之内就可以掌握到核心技术。

　　酸菜鱼也称为酸汤鱼，是源自于重庆市的一道特色的经典美食菜品，主要是以其的特有的调味料以及和独特的烹调技法而著称。而其主要也是流行于在我国上世纪的90年代，而这是我国重庆江湖菜上的开路先锋之一。

　　--------------酸菜鱼米饭创业速成班---------------

　　1、上课时间：每天早上9点到下午5点，随到随学

　　2、学习周期：不限制时间，一般学员2-8天可以掌握

　　3、学习地址：北京市朝阳小红门城环城创意园

　　4、学习方式：专业老师一对一教学，学员完全实操练习

　　5、学习费用：一次性收费，没有任何隐性费用(咨询王老师领取优惠福利)

　　6、技术传授：所有核心技术无保留传授，所有原材料到底市场均可购买到

　　而其实就对于其酸菜鱼主是以草鱼而为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。

　　--------------酸菜鱼米饭教学大纲---------------

　　1、先由师傅把学员所要学习的项目技术的配料配方和操作的流程现场操作给学员观看;

　　2、学习酸菜鱼米饭技术的过程中，师傅会把配料、操作以及所需要注意到的事项传授给学员;

　　3、由学员本人亲自配料及操作酸菜鱼米饭制作的整个过程(师傅全程手把手指导);

　　4、学员反复练习制作，熟练操作流程，增强技术，强化手艺(师傅全程指导);

　　酸菜鱼米饭，是将传统酸菜鱼组成酸菜鱼米饭套餐的形式。这样的一种套餐形式，做到了一两个人也能点酸菜鱼，这是传统份量大的酸菜鱼所不能实现的。套餐形式，不仅上菜速度快了，顾客食用起来也更方便，满足了顾客对快捷方便的需求，而且改成了小份之后，更能符合更多的消费者。

　　北京品味轩餐 饮公司不单单是酸菜鱼米饭教学，我们还有更多特色美食美味小吃进行传授：早点系列 主食面点系列 特色面条系列 老北京特色小吃系列 烧烤路边摊大排档类系列 街边小吃类系列 快餐系列 粉类小吃系列 火锅系列 家庭厨艺系列 糕点系列 烤肉系列等!