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学绝味卤鸭脖技术培训学校

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学绝味卤鸭脖技术培训学校

学绝味卤鸭脖技术培训学校
来源:武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司

2022-01-16 11:28|阅读:1142

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 学绝味卤鸭脖技术培训学校

中华小吃历史悠久,品类繁多,承载着中华民族几千年的饮食文化,传递着各地的风土人情;中华大地上各色的风味小吃正以星火燎原之势,红遍大江南北。201437日起,绝美味鸭脖与支付宝联手展开一分钱吃中华名小吃的活动,最终以16054票斩获网络票选的中华名小吃

      英佳尔绝美味鸭脖培训特色:老师一对一手把手指导,仿真实操培训间实战实操培训,200多家连锁店供学员借鉴学习,让您跟着成功创业者学习,让创业变得简单轻松。技术教会包满意,学习期间免费提供中餐和住宿,学费享受政府补贴让您低成本创业。技术终身免费升级,全国连锁机构供您选择学习或复习让您后顾无忧。

学绝味卤鸭脖技术培训学校

绝美味鸭脖培训内容:

鸭系列:绝味卤全鸭绝味卤鸭脖绝味卤鸭头绝味卤鸭翅绝味卤鸭舌绝味卤鸭肠绝味卤鸭胗绝味卤鸭掌绝味卤鸭架等

猪系列:绝味卤猪耳绝味卤猪蹄绝味卤猪肚绝味卤猪尾巴绝味卤猪头绝味卤猪鼻

鸡系列:绝味卤整鸡绝味卤鸡翅绝味卤鸡爪绝味卤鸡尖绝味卤鸡腿绝味卤鸡肫绝味卤鸡蛋等

素菜类:绝味卤毛豆绝味卤藕片绝味卤香干绝味卤海带绝味卤土豆绝味卤萝卜绝味卤花生米等

     绝美味鸭脖培训要点

讲述绝味的制作流程

高汤制作、认识香料、调味料、解冻食材、肉产品腌制 (鸭肉 猪肉 鸡肉)

总结当天教学知识,解惑学员疑点、难点

卤水配制、香料配制 、香料油炸制

腌制好的肉焯水处理

调麻辣味、卤水调味、卤水调色、调麻辣味

总结当天教学知识,解惑学员疑点、难点

素菜卤制、理论课讲述卤水与高汤的保养及维护

总结学员的问题、讲解要点;开具开店清单、讲述、设备调料购买渠道

      绝美味鸭脖培训增值服务

1.找店服务、店面布局、装修指导。

2.产品艺术图、菜单设计、广告设计。

3.提供千家成功店铺供您参考。  

4.代理招生,做分导平台必将增值。

5.地域保护,保持区域竞争力。

6.提供千家成功店铺供您参考。  

7.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。

8.特色,竞争力,同行无法模仿。

武汉英佳尔全国连锁餐饮创业培训基地是华中地区规模大,历史悠久的特色餐饮创业培训基地。武汉总部占地3000多平米,有100多位来自全国各地的北京餐饮培训师,店面运营经验18年,旗下有200多家大型成功连锁品牌店。学习完毕可办理认可毕业证书,也可以办理劳动部门认可的职业资格证书并直接推荐就业。学校办理的职业资格证书,全网可查,出国,就业,获取创业补贴都有用!

英佳尔餐饮集团培训优势:

技术培训、开店培训、职业培训、案例分析

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