以前的人们吃的玉米大部分都是水煮玉米、还有口味不一样的玉米，甜玉米、糯米玉米等等。脆皮玉米是一种新型的改造的玉米，现在在市场上正是火爆的时候。脆皮玉米是油炸之后，加上各种的酱料，口味独特，吸引了很多了人来吃。

　　脆皮玉米店的老板会提前将煮好的玉米拿出来，然后在之上裹上一层玉米淀粉，然后在放入锅中去炸，炸至两面金黄之后在捞出，再洒上你想要吃的酱料。其中有原味、番茄、草莓、甘梅、椒盐、孜然等还有多种口味可以供你选择，口感脆嫩，同时又拥有独特的香甜。

　　--------------脆皮玉米创业速成班---------------

　　1、上课时间：每天早上9点到下午5点，随到随学

　　2、学习周期：不限制时间，一般学员2-8天可以掌握

　　3、学习地址：北京市朝阳小红门城环城创意园

　　4、学习方式：专业老师一对一教学，学员完全实操练习

　　5、学习费用：一次性收费，没有任何隐性费用(咨询王老师领取优惠福利)

　　6、技术传授：所有核心技术无保留传授，所有原材料到底市场均可购买到

　　脆皮玉米作为2014年兴起的一道特色美食，又被称为台湾烤玉米。而且主要发源于我国台湾，再被传入我国重庆，之后又发展于全国。脆皮玉米主要的食材是以初秋很是新鲜的玉米和一些新鲜的鸡蛋液，之后在搭配上番茄酱，黑胡椒酱，奶油等，玉米薯薯脆皮玉米口感也都是较为的脆嫩，同时也拥有着独特的香甜，二者巧妙融合，叫人无法抗拒，是一种火爆的街边小吃。

　　--------------脆皮玉米教学大纲---------------

　　1、先由师傅把学员所要学习的项目技术的配料配方和操作的流程现场操作给学员观看;

　　2、学习脆皮玉米技术的过程中，师傅会把配料、操作以及所需要注意到的事项传授给学员;

　　3、由学员本人亲自配料及操作脆皮玉米制作的整个过程(师傅全程手把手指导);

　　4、学员反复练习制作，熟练操作流程，增强技术，强化手艺(师傅全程指导);

　　脆皮玉米就是一种较为新型的一道特色的小吃，脆皮玉米在最早之初是起源于在我国台湾的特色小吃。脆皮玉米的制作在食材上也都比较简单的，而其最主要的就是新鲜的玉米和鸡蛋液、面包糠。在将其炸出来之后，在加上番茄酱和胡椒粉等等的酱料。一口下去，玉米表皮焦脆，内里软嫩，加上玉米的香甜，很是好吃。

　　北京品味轩餐 饮公司不单单是脆皮玉米教学，我们还有更多特色美食美味小吃进行传授：早点系列 | 主食面点系列 | 特色面条系列 | 老北京特色小吃系列 | 路边摊大排档类系列 | 街边小吃类系列 | 快餐系列 | 粉类小吃系列 | 火锅系列 | 家庭厨艺系列 | 糕点系列 | 烤肉系列等!