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2022在北京学习火锅鸡技术的学费贵不贵?

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2022在北京学习火锅鸡技术的学费贵不贵?

2022在北京学习火锅鸡技术的学费贵不贵?
来源:北京品味轩餐饮管理有限公司

2022-05-18 13:23|阅读:697

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  北京北京培训课程安排:

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

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  自我实践:

  1.备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。

  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  培训时间:

  不限制学习时间,随到随学,学会为止。

  火锅鸡的用料掌握,重点掌握火锅鸡的烹饪,调味和搭配技巧;火锅鸡底料的制作方法和配方;小料的制作。

  来我们学校学火锅鸡技术我们会从火锅鸡原料的选择,火锅鸡设备的选购,火锅鸡底料的调制食材的比例,火锅鸡的摊制,火锅鸡食材的调配等等一整套的教学的。你学会就可以成功开店了。

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  创业开家火锅鸡的店面,那么在利润上如何,是否能够赚到钱呢,其实就以沧州本地而为例,比如说经营一家差不多200平米左右的店面,大约能够安置17张桌椅,每桌6人,人均按55元来计算的话,日营业额为:17×6×55=5610元,月营业额为5610×30=168300元左右,当然,这么已计算的话,收益是显而易见的,而且投资回报周期较短,利润还是很大的。

  厨房设备这一块,需要根据你定位来计算,后厨方面:锅碗瓢盆烟锅灶具等等,需要根据你定位,比方说你用成套的专属设计,肯定费用要高一些,前厅方面:桌椅柜台,收银设备等等。

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