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2024-02-05 00:13
石锅拌饭又称为石碗拌饭,是韩国特有的米饭料理,韩国的代表性食物,在亚洲拥有高人气的顾客人群。石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好,细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜。菜的种类并无一定,采用当季较对味的季节蔬菜去调配即可。
石锅拌饭采用是日本传统的台湾菜制作方法,不管是制作台湾菜的米,还是里面其他材料,都采用较优质,而且台湾菜制作方法简单,使用方便,所以,石锅拌饭很快就受到广大消费者们一致好评。
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