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北京粤菜培训哪家排名好?粤菜用料广博、选料珍奇、配料精巧、擅取百家之长,其烹调技艺也多样善变,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,有“五滋”(香、松、软、肥、浓)“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说,要说会吃这件事
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