位置:叉烧培训 结果
叉烧属粤菜系，是广东传统名菜，把腌渍后的瘦猪肉挂特制叉子上，放炉内烧烤，肉质软嫩多汁，色泽鲜明，香味四溢。北京品味轩餐饮培训学校介绍：叉烧是种广东烧味，猪肉以叉子放火上烧熟而得名，叉烧菜色包括：叉烧饭、叉烧包和叉烧酥等。
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