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罐罐面,又称砂罐煮面条,是一种具有50多年历史的汉族风味小吃。它是用一个小砂罐把面臊放在火上炖,然后舀出来,倒在已经煮好的面条上制作而成。因为“罐罐面”又热又辣,原汁原味又美味,所以一直深受人们的喜爱
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罐罐面,又称砂罐煮面条,是一种具有50多年历史的汉族风味小吃。它是用一个小砂罐把面臊放在火上炖,然后舀出来,倒在已经煮好的面条上制作而成。因为“罐罐面”又热又辣,原汁原味又美味,所以一直深受人们的喜爱。
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道鹏老师
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