位置:抄手技术培训班 结果
红油抄手是四川的地方特色小吃。属于川菜系，此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手类似于红油抄手，皮薄而润滑，比红油抄手更小一些。
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龙抄手是成都市的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。龙抄手，北方多称为馄饨(亦作混沌) ，山东有的地方称馉饳，广东则称之为云吞。馄饨原是民间用来祭祀的食品。
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老麻抄手(又称馄饨)，四川小吃，可以有清汤、微微麻、微麻、中麻、老麻等口味选择，麻辣可口。
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抄手是四川省传统地方小吃，属于川菜系。皮薄肉嫩，味美汤鲜。制作步骤为把猪肉末入盆加清汤、鸡蛋液、味精、胡椒面善汁水拌匀搅茸，形成馅心。
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