位置:捞面技术培训 结果
捞面是一种传统的特色面食小吃,有着千年的历史,在全国各地多有流行。捞面是将鲜面条下入开水锅中煮熟后捞入碗中,再拌上提前做好的卤子(浇头)就可以食用了。
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捞面是一种古老的汉族传统面食品种,大约有1000多年的历史。在不同的地方名称有些不大一样,有叫河捞面的,有叫床子面的,有叫饸饹面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。
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