位置:窝窝头技术培训 结果
窝窝头是北方常见的面食,一般是玉米面制作,过去是穷苦人的主粮,所以旧社会人们都常吃。北京品味轩餐饮培训学校指出:窝窝头用天然绿色的五谷杂粮为原料,其中不仅纤维素含量很高,有刺激胃肠蠕动和加速粪便排泄的特点,能防治便秘、肠炎和肠癌等。
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窝窝头一般是玉米面做的,黄色的,在旧社会人们都吃这,它的样子和名字是一样的,圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口,故得名窝窝头。
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