北京学红糖馒头技术培训班

  红糖馒头是一道美味的甜品。它是采用优质面粉，精选大枣红糖，蒸出的馒头色泽深红，松软爽口，有筋道，口感独特，造型美观时尚，营养丰富，深受大众消费者喜爱，老少皆宜，吃后让人流连忘返。红糖馒头培训，操作简单，3-5天即可完全学会，不限制学时，直到学员学满意为止。学红糖馒头技术!

  项目大纲：

  1、讲述红糖馒头的原料、配料的选取、初加工与保存。

  2、讲解红糖馒头的全部制作流程。

  3、红糖馒头的店面经营器具、设备的配置及使用。

  4、发面皮制作技术、面团制作技术手法，老面发酵制作技术。

  5、红糖馒头的制作与蒸制技术。

  6、复习制作技术，独立完成产品的制作;反复实践操作，熟练操作流程。

  教学安排：

  1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩;

  2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ;

  3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见;

  4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格;学习过程

  一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

  第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

  第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

  第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

  第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场

  学校优势：

  1、名师现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习,教会。

  2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。

  3、学员享受技术升级服务，常年免费技术咨询。

  4、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。

  培训优惠：

  1.根据投资能力指导选址及经营管理技巧。

  2.根据店面情况设计装修方案。

  3.分析整体店面的投资预算。

  4.根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。

  5.教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，方便大家开店经营。

  毕业服务：

  1、终生免费续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店，挣取了人生的财富。

  2、学员开店有什么问题，不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师，解决不了解的问题，还可以免费回来继续学习。

  3、原材料如果在当地买不到，我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。

  学校有从事多年烹饪技术的高级厨师手把手教课，学员亲手练习，现场操作培训，理论和实践结合，每一个步骤，细致教学，直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍、每个步骤的要点，教会，学习时间长短根据个人掌握情况而定。学会后原材料在当地就可以买到，总部免费提供完善的后期技术指导和经营创业扶持。