项目介绍：

  香酥饼，口感如起名，吃起来又香又酥，是一款知名的京式面点。香酥饼制作比较讲究，用料精细，以其皮酥香脆、层次分明、入口即化而闻名。

  培训品种：

  香酥饼。

  培训内容：

  1.原料的选择和采购;

  2.发面配比和揉面技术学习;

  3.香酥饼所用调味料的认识和使用配比;

  4.香酥饼制作全流程和制饼技巧;

  5.香酥饼烤制方法;

  6.香酥饼制作设备的使用喝维护以及采购信息;

  7.香酥饼开店选址、装修、运营、店铺管理等经营分享。

  学习时间：

  北京品味轩餐饮公司小吃培训学校学习时间是按照滚动式方式学习，随到随学，长期招生;学习时间自由调配，如学或者半天，周末学等。正常学习时间为3-5天，具体根据个人掌握情况而定。北京品味轩餐饮公司，，不限制学习时间，学会为止。

  为什么选择北京品味轩餐饮公司学习小吃技术?

  1.专业技术扶持：师傅手把手教学，学员亲自动手操作，按照标准配方进行操作，确保做出正宗口味。

  2.技术升级：学员长期免费享受研发中心研制出来的学习项目中包含的新技术、新口味、新品种。

  3.创业介绍：为初次创业的学员解惑，开店所需要办理的证件和流程。

  4.下店指导：可免费为学员下店指导，直到正常营业为止。

  5.装修指导：总部免费帮学员设计店铺装修，菜单设计等。

  6.物质采购：免费协助学员采购工具及店内配置。

  我们的培训方式：

  传授全部秘方，手把手教学，学员上手练习，指导独立操作做出成品。所有的原料、工具、设备等都全部面向学员开放，回家就能成功开业。学小吃技术，学习正宗口味，就到北京品味轩餐饮公司学习，欢迎你来考察学习。