在我们日常的生活灌汤包随处可见,因为灌汤包做法不是很难,并且自己动手做出来的灌汤包会有满满的成就感,所以灌汤包才会受到那么多人的喜欢,喜欢的人多了,吃的人也多了。不如自己开店创业,那么怎么培训灌汤包呢,来看看吧。
1.准备肉馅一碗。面粉里加入白糖。酵母用温水化开,静置五分钟。
2.缓缓倒入酵母水将好面粉用筷子搅拌成柳絮状。再边揉边加水,直到揉成光滑的面团盖好盖子。
3.放到温暖处醒发至两倍大,取出就可以了。取出面团揉一揉排气,静止五分钟。取适量面团揉成长条,切小剂子,擀成薄片。
4.放入适量肉馅儿,左手拿着皮,右手大拇指捏住一边不动,食指往回拉面捏住成褶子状,*后收口。依次做好所有的小包子。
5.放蒸锅上二次发酵至包子两倍大,水烧开后蒸二十分钟虚蒸五分钟出锅。肉馅儿搅拌好了,里面就是一个肉丸子,配上蘸汁,看得见的好吃。
品牌项目:餐饮(其他)
品牌名称:灌汤包
教学方式:老师一对一教学
品牌详细信息:在线咨询客服
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创业者在为特色餐饮加盟店选择地址位置时,还要留意餐饮店铺的面积,合适的店铺有利于特色餐饮的经营走向。店面的大小的和理性,才合适长期的经营。还应该结合特色餐饮加盟连锁店铺周边的经营环境,在决定店铺位置的时候一定了解好店铺位置是否能够进行长期的经营活动,这才是在特色餐饮项目市场上常胜的方法。
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