云吞其实就是馄饨，只是不同地区叫法不同，云吞是两广地区的叫法，而云吞面是广东的特色美食，面条通常都是用的竹升面，云团用鲜虾、猪肉做馅，再加入猪骨熬制的靓汤为底，三者互相融合，美味无比，很好的呈现了广东菜肴的精髓。云吞面在各地各地都深受欢迎，在广式茶厅里，一碗云吞面售价很高，因其味道鲜美，用料足，还是有很多人喜欢的。学习云吞面培训哪里可以学呢?

  云吞面培训内容：

  1.云吞皮的制作;

  2.云吞各种馅料的制作;

  3.云吞面的选择;

  4.高汤的熬制;

  5.云吞面的制作;

  6.云吞面的核心配方和技术。

  云吞面学习模式:

  按照云吞面的标准配方和操作流程;紧跟师傅制作步骤，师傅先示范操作，学员边看边记边学;学员操作学习，师傅在旁检查指导;学员反复练习，制作成品，熟练操作。

  云吞面培训学校哪家好?学做正宗的云吞面就到北京品味轩北京餐饮培训公司学习，北京品味轩北京餐饮培训公司有专门开设云吞面培训技术，手把手教学，技术配方无保留。签订法律合同，双方权益，学会为止，学员做出来的成品和师傅做的一样。